五莲黑猪

五莲黑猪,五莲县著名地方特产,作为一种优质地方品种,已被列入国家地方畜禽遗传资源名录。

五莲黑猪属华北型猪,是山东省地方良种猪。具有耐粗饲,舍饲放牧均适宜,性成熟早,繁殖力较强,增重快、耗料少,屠宰率高,瘦肉率高等特点。经济杂交优势明显,是生产瘦肉猪的良好母本。

五莲黑猪体形中等。结构匀称,体质结实。毛色全黑,被毛粗密。头大小适中,嘴筒粗长,耳半大下垂,额宽有菱形皱纹,额下肉垂小,颈中等长,颈肩结合良好,肩宽、胸宽、背腰平直,腹大紧凑,四肢较粗壮,后驱较丰满,成年母猪体重134千克左右,成年公猪体重142千克左右。    

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