日照红茶,日照岚山区特产。国家地理标志证明商标。因主产于岚山区得名。
日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。
2014年5月,“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。2014年7月24日,日照圣谷山茶场115亩茶园获得由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书—雨林认证,这标志着圣谷山茶园生态环境的可持续发展得到了国际认可,这也意味着圣谷山茶拿到了走向国际市场的“通行证”。圣谷山“红韵”系列红茶因其产地极北、品质更佳而有别于国内传统红茶,以其独具的弱收敛性、绵滑鲜爽、汤色红浓鲜亮而自称一派。