乳山樱桃

乳山樱桃,乳山市著名果品特产,全国农产品地理标志。因主产于乳山市得名。

乳山属胶东低山丘陵区,北部和东西两侧多低山,中南部多丘陵,间有低山,地势呈簸箕状由北向南台阶式下降。地貌类型分为山地、丘陵、平原,共4个土类。其中棕壤土分布较广,占总可利用面积的86%。乳山樱桃主要分布在山地丘陵区,棕壤土栽培为主,土体深厚,质地较好,保供性能好,富含氮、磷、钾以及锌、铁、硼、钙、镁等中微量元素,这些都为樱桃生长环境、营养成分优质化提供了良好条件。

乳山樱桃以大樱桃为主,果实大,色泽鲜艳,晶莹美丽,有紫红色、玫瑰红色、淡黄色,果形近圆形或卵圆形。肉质肥厚、脆硬,果柄粗短。果皮光泽亮丽,酸甜可口,口味佳,风味好,香甜可口,富含营养并无农药残留,被誉为“果中珍品”。全市樱桃种植面积已突破15000亩。

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