文登苹果

文登苹果,文登市著名果品特产,因主产于文登区得名。

文登盛产苹果,主产品种为红富士、陆奥、乔纳金等,总种植面积达16万亩。红富士苹果1985年引进文登,属大型果,平均单果重250克以上。含糖量高,可达16%以上,果肉细脆、甜酸适口,风味极佳。1993年获省农业厅特优果品称号,1995年获第二届中国农业博览会金奖,1996年获山东省优质果品鉴评会铜奖,第三届中国农业博览会名牌产品。全区现有长富2号红富士苹果12万亩,年产20余万吨,出口0.2万吨,主要是东南亚、香港等国家和地区。

乔纳金苹果1985年引进文登,属大型果,平均单果重250克以上,含糖量14~15%,酸味比红富士大,酸甜可口,果肉脆,风味极佳。果面光洁,色泽鲜艳,1990年获山东省农业厅优质果品称号,1995年获第二届博览会银奖,1996年获山东省优质果品鉴评会金奖。全区现有乔纳金苹果2万亩,年产量3万吨,出口0.5万吨,主要出口俄罗斯。

陆奥苹果1984年引进文登,果实较大,平均单果重250克以上,酸甜适口。果肉致密,汁多,味芳香,有独特的地方特点和风味。果面光洁,色泽全绿。1991年获山东省名特优苹果“金杯奖”。全区现有陆奥苹果5000亩,年产1万吨。

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