崇州郁金

崇州郁金,四川省成都市崇州市著名中药材特产,全国农产品地理标志保护产品。因主产于成都市所属崇州市得名。

崇州郁金与其它产地相比具有内胆小、肉厚、质硬、切片后肉不分离,不松散,成晶片状的特点;二是黄丝郁金其胆成“鸡蛋黄”,呈鸡血色(暗棕色)。崇州郁金性寒,味苦辛。崇州郁金还具有独到的药效,具有和血散瘀,行解郁的功能,对胸肋腰腹痛、痛经等症的疗效比其它产地郁金的疗效更佳。

崇州市属四川盆地亚热带湿润季风气候,常年平均气温15.9℃,温度最高月7月平均气温为25℃,温度最低月1月平均气温为5.4℃。年平均日照时数为1161.5小时,年平均日照率26%,年平均降雨量1012.4毫米,适宜种植郁金。

崇州市种植有1000多年的郁金种植历史,宋代《本草图》一书中就有记载。2009年7月,国家农业部正式批准对“崇州郁金”实施农产品地理标志登记保护。截至2020年底,崇州市郁金总产量达630多吨,所产的郁金经上海、香港远销日本、韩国和东南亚各地。

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