兖州雪茄烟

兖州雪茄烟，济宁市兖州区著名特产，以历史悠久，品质好，品牌多，产量高著称，因主产于兖州得名。

兖州雪茄烟生产始于清朝光绪末年，是中国最早生产雪茄烟的地区之一。其历史悠远，产品独特，曾名扬中外。民国初年，城内有大中、春华、华美、大华、万兴等十几家雪茄烟商号（即制烟作坊）。但是到了解放前夕，兖州雪茄烟几乎绝迹。兖州雪茄烟传人孔令斌等人将兖州雪茄烟制作技术保留了下来。建国后，按照国务院迅速恢复各种历史名牌产品的要求，1958年兖州建起国营雪茄烟厂，1979年，雪茄烟厂扩建，1985年达到年产3万箱。

据《原滋阴县志》记载：“城外植烟多，城内烟坊兴。”文中描写的场面就是当时雪茄烟生产的兴盛场景。兖州雪茄烟之所以质量好，主要有两个方面的原因：其一，它有得天独厚的原料。兖州雪茄烟采用的是皇城园内经几百年屠宰场的血水浸泡过的土壤种植的优质烟叶，当时被称为“所烟”。这种烟以前每年都必须向皇宫进贡。其二，兖州雪茄烟配方讲究、工艺精湛。烟丝里加有中草药、冰糖、蜂蜜及金奖白兰地酒等辅料，然后按照严格的程序，手工精心制作而成。