历城红荷包杏,济南市历城区特产,以品种独特,独一无二著称。具有汁多,肉细,味香甜,果皮、果肉桔黄色,离核,品质上等等特点。历城区为主产区之一,故得名。
历城红荷包杏源产于历城县大涧西村。当地称“红克勃”。1980年果树资源调查时,因其价值、性状特点,并取其吉祥、珍贵、形美之意,暂时被更名为“红荷包杏”,1985年鉴定时被正式命名为“历城红荷包杏”。
红荷包杏从发生到现在有近二百年的历史。最初单株被发现后,受到严密控制。直至几十年后,才传到本村张家西泉子峪果园。之后,本村刘家从西泉于峪采回接穗建园4.8亩。1980年后,历城红荷包杏得到了迅速发展。几年来新栽16万余株,全区面积达3000余亩,总产已达50吨。