莒县面塑,莒县著名民间艺术工艺品。
面塑,俗称花馍,也称捏面。它以糯米面为主料,加以调色,用揉、捏、搓等手法和剪刀、镊子等工具,塑造成各种栩栩如生的动物或人物等形象,是一种观赏性很高的传统民间艺术。莒县面塑是由莒县县民间传统的面猪、面桃、面鱼、花馍馍、元宵面灯等面食演变而形成的一种民间艺术,距今已有一百多年的历史。
在莒县,每逢春节,花馍多捏成猪、牛、羊、小麦囤等以求来年六畜兴旺,五谷丰登。近年来,随着经济大潮的冲击和人们传统观念的改变,面塑这门古老的艺术渐渐淡出了人们的视野。
据史书记载,早在宋代,莒县人们就开始用上等白面捏塑成猪羊代替真猪真羊祭祀。