临淄金岭烧饼

金岭烧饼,淄博市临淄区著名传统美食特产,因主传承和主产于淄博市临淄区金岭镇得名。 临淄区金岭回族镇的烧饼是一种独特的地方名吃。金岭烧饼不象其它地区的烧饼一样薄、...

临淄金岭清真蜜食

金岭清真蜜食 ,又叫“马蹄酥”“透蜜”,淄博市临淄区著名传统清真食品特产,因主传承和主产于淄博市临淄区金岭镇得名。 金岭清真蜜食已有100多年的制作历史。为当地...
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临淄边河黑猪

边河黑猪,又称豹头黑猪,淄博市临淄区著名特产,因主产于临淄区原边河乡(现为金山镇)得名。 边河黑猪生长在海拔420米的金山脚下,该地处于鲁中山地的北缘,植被茂密...

临淄柳店韭菜

柳店韭菜,临淄区特产,国家地理标志商标保护产品,因主产于淄博市临淄区柳店村得名。 柳店韭菜好吃的原因,主要是因为它生长在淄河岸边,气候温和,水质丰沛且为天然矿泉...

临淄西红柿

临淄西红柿,淄博市临淄区特产,国家农产品地理标志保护产品,因主产于淄博市临淄区得名。 西红柿自20世纪初传入临淄,至今已有近百年的栽培历史。临淄西红柿以种植规模...

临淄西葫芦

临淄西葫芦,淄博市临淄区著名特产,国家农产品地理标志保护产品,因主产于淄博市临淄区得名。 临淄区盛产西葫芦,以种植面积大、产量高、产品品质优异著称。全区西葫芦种...

临淄边河小米

临淄边河小米,淄博市临淄区特产,全国农产品地理标志保护产品。因主产于临淄区原边河乡(现为金山镇)得名。  临淄边河小米种植历史悠久,早在3000多年前的西周初期...

淄川剪纸

淄川剪纸,淄博市淄川区传统民间工艺品特产。因主传承和主产于淄博市淄川区得名。 淄川区剪纸具有题材广泛,内容丰富,花草虫鱼、飞禽走兽和人物皆可入剪等特点。所剪事物...
淄川泥塑工艺品

淄川泥塑工艺品

淄川泥塑,是淄博市淄川区传统民间艺术。其历史悠久,以其深刻的人文精神、达观的人生态度和淳厚的乡土风情,展现了齐鲁6000余年的历史。因主要传承于盛产于淄博市淄川...
淄川面塑工艺品

淄川面塑工艺品

淄川面塑工艺品,淄博市淄川区著名传统民间艺术工艺品,因主传承于淄博市淄川区著称并得名。 面塑,俗称花馍,也称捏面。它以糯米面为主料,加以调色,用揉、捏、搓等手法...
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