薛城剪纸,枣庄市薛城区著名传统民间工艺品。因主传承和主产于枣庄市薛城区得名。 薛城区有着悠久的民间剪纸习俗,传统的民间剪纸总是与乡民的生活紧密相连,是广大农民对...
枣庄羊肉汤,枣庄市著名美食特产,因主创并主传承于枣庄市得名。薛城区为主传承地区之一。 枣庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃,以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多...
薛城辣子鸡,又称临城辣子鸡,枣庄市薛城区著名传统美食特产,因原创并主产于枣庄市薛城区得名。 薛城辣子鸡采用当地散养土鸡,选配名贵佐料,利用传统工艺和现代科学配方...
薛城糁汤,山东省著名的传统小吃特产,因主传承和主产于枣庄市薛城区得名。 薛城糁汤主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制...
南石驴肉,枣庄市薛城区著名传统美食特产,因主产于枣庄市薛城区南石镇石菜村得名。已有200多年历史。 南石驴肉制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老...
枣庄菜煎饼,枣庄市著名传统美食特产,因主传承和主产于枣庄市的名,枣庄市薛城区为主要传承区之一。 枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜...
鲁南煎饼,枣庄市著名传统美食特产,因主产于鲁南地区的枣庄市薛城区得名。 煎饼是薛城当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高粱为主,兼有大豆、玉米、地瓜等,煎...
薛城冬枣,枣庄市薛城区著名特产,因主产于枣庄市薛城区得名。 薛城冬枣是枣庄市20世纪90年代初在挖掘开发地方优良品种资源中发现的一个特晚熟枣树新品种。果实近圆形...
临城水蜜桃,枣庄市薛城区著名果品特产,因主产于枣庄市古城临城现薛城区得名。 临城一百多年前就已经形成水蜜桃集中产地,后战火频繁,临城桃资源已近灭绝。薛城区陶庄镇...
张庄石榴,枣庄市薛城区张庄特产。以个大、色艳、味美著称,因主产于枣庄市薛城区沙沟镇张庄地域得名。 张庄石榴主要品种有大青皮、大红袍、巨籽蜜等,曾被明、清两朝列为...