文登学酒,文登区著名特产,因主产于文登区得名。 “文登学酒,好喝不上头”这句胶东地区家喻户晓的广告语,实际上也是消费者对文登学酒的客观评价。我国的酒文化源远流长...
海参酒,威海市著名特产,因原产于威海市文登区得名。 海参酒是近年来由文登区新开发出的产品。属于药酒的一种,结合现代先进的科学工艺制成的。海参酒将海参体内含有大量...
胶东地瓜干,胶东地区著名特产,文登区为主产地之一,故得名。 胶东地瓜干做法很特殊,是经过纯人工纯天然加工晾晒,不含任何糖份香精色素以及防腐添加剂,但是口感非常的...
花饽饽,胶东地区著名传统特产,威海市为主产区得名,文登区为主要传承区。 花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康环保,是山东...
油爆红螺,文登传统特色小吃。文登区特产,因主产于文登区得名。 油爆红螺主要原料为红螺肉、冬笋片二两、冬菇一个切片,葱两根切段,黄酒、盐、菱粉、清汤少许。 制作时...
七珍煮羹。威海名吃。因主产于威海市得名,文登区为主要传承区得名。 威海七珍煮羹汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年...
猪耳朵面,胶东地区传统名吃。文登区为主产地,故得名。 猪耳朵面分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。 制作时,首先...
文登包子,文登的传统风味名吃之一,文登区著名特产。 文登包子发端于清朝末年。以制作精细,配料讲究,注重口味著称。用精面作皮,以新鲜猪肉、上等面酱和特级酱油配适量...
媳妇饼,文登特色名吃,文登特产。 媳妇饼俗称“被窝饼”,此饼是女儿出嫁时,由女方娘家负责烙制的,好吃又耐存放。这种饼专门是为忙碌了一天的小两口进入洞房后,深更半...
文登黄海布蛤,国家农产品地理标志登记保护产品,文登著名海产品特产。因主产于文登区黄海海域得名。 文登布蛤含有多种蛋白质和维生素B12,具有极高的经济价值和药用价...