小磨香油，山东省地方传统名产，起源于三国时代。冠县为主产地之一，并以小石磨研制得名，以绿色有机，香气扑鼻，香味浓郁诱人著称。 石磨磨制的最大好处就是低温研磨，石...

冠县粉皮，冠县的特产。以具有品莹透亮、花纹均匀、久炖不烂、爽滑可口的特点著称并得名。 冠县粉皮以千年京杭大运河两岸优质绿豆为原料，以古清渊之水，延续千年传统工艺...

糖醋鱼条，属鲁菜菜系，因烹法并在冠县流传盛行而得名。以色泽金黄，外酥里嫩，甜酸适口著称。 糖醋鱼条以黄鱼（也可用草鱼，鲤鱼等），金糕，青梅，醋等为食材制作。其制...

冠县罗汉饼，又称高唐罗汉饼，高唐传统名吃，因在冠县加工生产并被广泛认同消费，故得名冠县罗汉饼。 罗汉饼属糕点类，形似月饼，无馅。因其层层叠叠，借叠罗汉之意而得名...

冠县五香豆腐丝，冠县桑阿镇的特产，以高蛋白、低胆固醇、营养丰富、味道鲜美、干净卫生著称。 桑阿镇五香豆腐丝加工至今已有近百年的历史。冠县桑阿镇黄豆资源丰富，是鲁...

冠县酥锅，冠县地方特色菜，因从源发地淄博传到冠县，在冠县风靡得名。以口感酸甜适宜，醇香滑爽，回味无穷著称。 酥锅的制作工艺相当复杂，其口感也很特别，可谓美味。制...

油泼鸡，冠县风味名菜，属于鲁菜系，冠县特产。以色泽金黄，皮酥肉嫩，鲜香适口著称。 油泼鸡主要原料是鸡肉。辅料为香菜。调料为大葱、姜、酱油、料酒、味精、盐、姜汁、...

锅烧鸡，冠县特色美食菜肴，冠县特产，因主产于冠县得名。以软香鲜嫩、色味俱佳著称。 锅烧鸡是一道风味独特的鲁菜。富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物...