阳谷空心面

阳谷空心面,阳谷县著名传统特产,因主产于阳谷县清平镇,故又称清平空心面、坠面,因面条均匀空心而得名。 阳谷空心面始产于清朝末年,距今已有百余年历史。 阳谷空心面...

阳谷琉璃丸子

阳谷琉璃丸子,又名空心琉璃丸子,阳谷县著名美食特产,因原创并主传承于阳谷县得名。 琉璃丸子这道菜,在阳谷民间喜庆宴席中都少不了。它的做法与众不同,而且往往以此菜...
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阳谷寿张肉旋子

寿张肉旋子,阳谷县著名传统传统特色美食特产,因原创和主传承于阳谷县寿张镇得名。 寿张肉旋子迄今已有200多年的历史,最早源于阳谷县寿张北街李家,现由李家第五代传...

阳谷张秋炖鱼

张秋炖鱼,阳谷县著名地方传统名吃特产。因主创并主传承于阳谷县张秋镇得名。 张秋炖鱼最早始于阳谷县张秋南街李文端师傅之手,李文端过世后,其儿子李登诚继承父亲传统工...

阳谷王金亭炖鸡

王金亭炖鸡,阳谷县著名特色美食特产,因以“王金亭”为注册商标、由阳谷县郭屯王家炖鸡店加工生产经营著称并得名。 清末,王氏祖先因躲避战乱迁居于阳谷县郭店屯。因祖传...

阳谷布袋鸡

阳谷布袋鸡,又名鸾凤下蛋,阳谷县著名地方传统名吃特产,因主传承和主产于聊城市阳谷县得名。 阳谷布袋鸡距今已有近百年的历史。做法独特,以内软嫩,馅清香,味美不腻而...

阳谷五更炉熏鸡

五更炉熏鸡,阳谷县著名传统名吃特产,因源发和主传承于阳谷县得名。 始于明朝洪武年间。明朱洪武年间,黄河发水,连年战乱,全国各地灾荒连连、人烟稀少,尤以山东等地更...

阳谷武大郎烧饼

武大郎烧饼,鲁西名吃。因源发和主传承于阳谷县得名并著称。 武大郎烧饼始源于北宋景佑年间,始称“炊饼”,后因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海...

阳谷大尾寒羊

大尾寒羊,聊城市著名特产,因主产于聊城市得名,阳谷县为主要养殖区域。 聊城市是我国北方小麦、杂粮和经济作物的主要产区之一。农作物一年两熟或两年三熟,为大尾寒羊提...

阳谷鲁西黑头羊

阳谷鲁西黑头羊,聊城阳谷县特产。因头颈部被毛黑色,体躯被毛白色并主产于山东省阳谷县得名。为鲁西南传统的肉食羊品种。 传统的的鲁西黑头羊肉羊生长速度慢、产肉率低、...
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