腊八蒜，商河县民间传统特色腌菜，因主要流行和主产于商河县得名。 腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”...

沙河炮肉，商河县著名特色肴肉美食，因创始人名号为“大炮”，特产主产于商河县沙河乡得名。 沙河炮肉品牌创始人为商河县沙河乡沙河村李宗祥，因该人性格爽朗，脾气直、火...

商河烧鸡，商河县特色传统美食特产。因主产于商河县得名。 商河烧鸡实际上由当地四大特色名鸡菜肴组成。第一个是白桥杨氏烧鸡，特色是最后用火把鸡身上的油都去掉了，因此...

玉皇庙豆腐皮，商河县特色传统美食。因主产于商河县玉皇庙镇得名。 玉皇庙豆腐皮是选用大豆中的地方品种为原料，把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀7...

商河老豆腐，商河县民间传统大众小吃，以色泽洁白、香辣可口、鲜嫩无比著称，因主产于商河县得名。 商河老豆腐制作精良，名字叫“老豆腐”，实则是“嫩”豆腐。洁白晶莹，...

马蹄烧饼，商河县特色地方名吃，因主产和流行于商河县得名。 商河马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。 ...

沙河莲藕，商河县特产，国家地理标志保护产品，因主产于商河县沙河镇得名。 沙河莲藕以其质地细嫩、清脆爽口著称。清代即有散户种植，到建国后的小规模公社种植，再到现如...

河沟西瓜，商河县著名特产，因主产于商河县孙集乡河沟得名。 孙集乡河沟村种植西瓜历史悠久，源远流长，以果瓤脆嫩，味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度。...

瓦西黑皮冬瓜，商河县特产。为冬瓜中的一种，只因外表为墨绿色而得名。商河县特产，因主产于商河县得名。 瓦西村种冬瓜已有100多年的历史。原来种的冬瓜品种主要是粉皮...