黄河甲鱼，又称黄河鳖，黄河流域著名特产。梁山县为黄河流域主要流经地区，为黄河甲鱼主产地之一，故得名。 黄河甲鱼是中华鳖的一个地方类型或品系．其种内结构不如中华鳖...

黄河鲤鱼，主要是指生活在黄河中的鲤鱼。梁山县黄河流域为山东黄河鲤鱼的主产地之一，因此得名。 黄河鲤同淞江鲈鱼、兴凯湖大白鱼（翘嘴红鲌）、松花江鳜鱼（鳌花）被共誉...

黄河鸽子鱼，黄河特色珍贵鱼种，梁山县著名特产。 鸽子鱼是黄河流域特有的珍贵鱼类，主要分布在甘肃靖远至宁夏中卫一带约200公里的黄河河段。山东省梁山县黄河湾地段也...

梁山麻鸭，梁山县著名特产，因主产于梁山县八百里水泊梁山得名。 梁山县麻鸭属我国麻鸭类中体型较小的蛋肉兼用型地方品种，常年饲养数量约20万只。 梁山县麻鸭前胸较小...

济宁小尾寒羊，中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，因主产于山东省鲁西南地区的济宁市得名。梁山县为济宁市小尾寒羊主要养殖基地之一。 小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈...

梁山青山羊，山东省济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志。 梁山县地处暖温带半湿润地区，属大陆性季风气候，年降雨量601毫米，无霜期205天，四季分明，年平均温度...

梁山黑猪，济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志保护产品，因品种源发培育于梁山县得名。  梁山县从唐朝起就有养殖黑猪的历史。是梁山土生土长一种猪，也是当年梁山好汉...

鲁西黄牛，山东省著名特产，全国农产品地理标志保护产品。因培育并主产于鲁西平原著称，济宁市为主产地之一，故得名。梁山县为济宁市主要养殖基地之一。 鲁西黄牛是我国有...

西张庄食用菌，梁山县特产，以产业规模和绿色有机著称，因主产于梁山县馆驿镇西张庄村得名。 梁山县馆驿镇西张庄村以发展食用菌为主导产业，食用菌产业产值占村镇经济总量...