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济宁小尾寒羊，中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，因主产于山东省鲁西南地区的济宁市得名。济宁市兖州区为主要养殖基地之一。 小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹...
鲁西青山羊，又称鲁西南青山羊，鲁西和鲁西南著名特产，济宁市兖州区为主产区之一，故得名。 鲁西青山羊是在原山东省青山羊种群的基础上，通过基因筛选、分子遗传育种，培...
鲁西黄牛，山东省著名特产，因培育并主产于鲁西平原著称，济宁市为主产地之一，故得名。济宁市兖州区区为主要养殖基地之一。 鲁西黄牛是我国有名的役肉兼用牛种之一，在国...
兖州干辣椒，又称前海辣椒，兖州区著名传统特产。 兖州辣椒是已有100多年栽培历史的农家品种，当地群众称为“大羊角”。主要分布在兖州市的红星、颜店和漕河等乡。其中...
漕河大蒜，兖州区著名特产，因培育和主产于济宁市兖州区漕河镇得名。 漕河大蒜最早种植在漕河镇甄家桥一带，清末民初便家家种植，至今已达百年之久。相袭成风，渐蔓延全镇...
兖州的桑蚕业起源甚久，据《尚书·禹贡》记载“济、河惟兖州，九河既道……桑土既蚕……”，可见大禹之前兖州便已养蚕。 兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的...
颜店苗木，济宁市兖州区著名苗木特产，因主产于济宁市兖州区颜店镇得名。 颜店镇苗木种植面积达到3万亩，辐射周边近10万亩，其中标准化种植面积达到2万亩，品种达10...
任城剪纸，济宁市传统民间工艺品。济宁市任城区为主要传承区，故得名。 济宁市任城区传统的民间剪纸总是与乡民的生活紧密相连,是广大农民对美的追求的自然表露。剪纸造型...
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