
鲁源小枣,沂源县特产。因独产于沂源县得名。
鲁源小枣是1990年在沂源县发现的一株优良实生变异,经无性繁殖和栽培试验,性状表现稳定。1995年暂定名为鲁源小枣。1997年获省林业厅科技进步一等奖,1998年被林业部列为全国推广品种。
鲁源小枣树体矮小,树冠紧凑,分枝角度大,二次枝节间短,生长粗壮。针刺少而短,3年生以上枝条针刺退化。该品种适应性强,抗旱耐瘠,树体矮小,树冠紧凑,早果速丰,果实品质好,抗裂果,皮薄,适宜在旱薄山区发展。
鲁源小枣果实多为长圆形,平均单果重7.4克,大于有名的金丝小枣。果肉硬脆,味甘甜,宜鲜食。具有品质好、含糖高、制干率高、可食率达95%、鲜食品质上等等特点,是干鲜兼用品种。目前沂源县已推广种植2万余亩,年产鲜枣100万公斤左右。