莘县香瓜

莘县香瓜，莘县著名特产，国家地理标志商标保护产品，因主产于莘县得名。

莘县香瓜又名硬皮甜瓜，原产非洲和亚洲热带地区，故又名洋香瓜。主要有金蜜、翠蜜、蜜世界、美玉、白洛托、状元等品种。

莘县是香瓜之乡，全县香瓜种植面积8万余亩，年总产量40万吨，产品畅销上海、天津、沈阳等20多个大中城市，以其优良的品质，深受顾客青睐。莘县燕店镇为莘县香瓜核心乡镇，全镇现有香瓜大棚3万余个，大、中、小拱棚香瓜2万余亩，素有“万亩香瓜万座棚”之称，是全国最大的无公害香瓜生产基地，被誉为“中国香瓜第一镇”。

莘县香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量即会中毒。小儿饮其汁，对防止软骨病有一定的作用。此外香瓜所含的转化酶可以将不溶性的蛋白质转变成可溶性的蛋白质供肾脏吸收。香瓜含有葫芦素B，能明显增加肝脏内糖元的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人体的精力有明显的补充作用。