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五井山柿子，临朐县著名果品特产，国家农产品地理标志保护产品。因主产于临朐县五井山镇得名。五井镇属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，春季温暖，夏季湿润多雨，秋季凉爽，冬季寒冷干燥。年平均气温12.4℃，降水量600—700毫米，相对湿度62%，光照指数2500—3000，常年有效积温4152.5℃，无霜期为191天，适宜五井山柿子的种植和生长。
五井山柿子果实呈“心”型或扁圆形，颜色从浅橘黄色到深橘红色，成熟时其外观果顶浓红色，外观艳丽，果肉橙红色，肉质硬、味甜、爽口，营养极其丰富。临朐全县拥有柿树25万株，年产鲜柿700万公斤，除鲜食、制糖、酿酒、作醋外，主要加工柿饼，年加工14000吨左右，大部分出口。 其中树龄达百年以上者近10万株，最古老的柿树树龄达600余年，历史上曾有“天井、石峪霜柿饼”的美誉。2004年12月，临朐县被国家林业局授予“中国柿子之乡”荣誉称号。
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“五井山柿”实施农产品地理标志登记保护。五井山柿保护规模为25000亩，年总产量50000吨 ，可产出柿饼近15000吨，出口韩国、日本、澳大利亚、新加坡等国家。
