邹平麦饭石

邹平麦饭石，邹平市著名特产，因主产于邹平市得名。

邹平麦饭石主要分布在临池镇雪山、西董镇雪花山一带，总储量达1亿吨左右。麦饭石富含19种人体必需的微量元素，微量元素的含量及其结构与人体血液中微量元素的含量及其结构相吻合，易被人体吸收和利用，被称为是人体所需无机营养素的天然补充源。

麦饭石还具有广泛的医疗作用，对内科、外科、皮肤科等一些疾病，均有很好的疗效。同时，麦饭石具有良好的溶出和吸附性能，经水泡后浸泡后溶出钙、镁、钾、钠、锌、偏硅酸等元素和矿物质，同时具有较强的病菌吸附能力。调节饮用水（PH值）的缓冲功能，将酸或碱性水调节为中性水。长期饮用具有抗疲劳耐缺氧增强肌体免疫功能，提高身体抗感染能力，有利尿、健胃、保肝之功能，对高血压、血管硬化等均有疗效。

近年来，邹平麦饭石被相继研发制作成粉剂、水质矿化球、保健杯、茶具、酒具、麦饭石饮水机、抱枕等保健产品，作为即墨著名特产畅销全国各地。同时麦饭石矿泉水被用于酿造琥珀啤酒，使得琥珀啤酒内在品质得到大幅提升。