无棣金丝小枣

无棣金丝小枣，无棣县著名果品特产，因产于山东省滨州市无棣县得名。

无棣金丝小枣其果实鲜红发亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，核小肉丰，干果掰开金丝绵绵，故名“金丝小枣”。

无棣金丝小枣栽培历史悠久，据史书记载，战国时期北部滨海地区已有枣树栽植，到明洪武年间枣树遍及无棣县全境。无棣金丝小枣含糖量高达70~80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、开脾润肺、降低胆固醇等功能。无棣县栽培枣树历史悠久，始于夏商，盛于唐代，被誉为“华夏枣都”。截至2019年，全县有枣面积80万亩，枣树3000余万株，年产小枣4500万公斤，

无棣金丝小枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等人体所必需的19种氨基酸，含蛋白质3.3%、脂肪0.4%、糖类72.8%(干果)、维生素C380—600mg/100g，还含有钙、磷、铁、钾、钠、铜等多种微量元素，具有滋胃养脾、益血壮精等功效，是安神益气、滋补身体之佳品。