平度祝沟小甜瓜

祝沟小甜瓜，平度市主营特产，国家农产品地理标志保护产品，因主产于平度市祝沟镇得名。

祝沟小甜瓜种植基地属暖温带半湿润季风区大陆性气候，光照充足，适宜种植小甜瓜。祝沟小甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

祝沟小甜瓜富含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。因而得到广大消费者的认同和欢迎。2011年5月，祝沟小甜瓜通过了国家农产品地理标志保护认证。

目前，祝沟镇小甜瓜生产基地已发展到1万亩，年产小甜瓜3万吨。并辐射到周边乡镇大田镇、云山镇、崔召镇、大泽山镇、旧店镇267个行政村进行种植，辐射种植总面积突破4万亩。