莱阳花生油

莱阳花生油，莱阳市特产，因主产于莱阳市得名，以品质优、产量大、品牌响著称。

莱阳花生油主要有鲁花花生油和齐花花生油。

鲁花花生油产自山东鲁花集团有限公司。该公司经过6年的科技攻关，成功地独创了5S物理压榨制取花生油工艺。2003年，该工艺通过了国家有关部门的科技成果评审。以5S物理压榨工艺生产出的“鲁花”牌花生油已达到和超过世界名牌产品的各项检验指标。

鲁花花生油采用5S物理压榨工艺制取的压榨花生油与浸出油相比较，在生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油更加安全。该成果已于2004年被评为山东省科技进步二等奖。集团公司科技中心被国家科学技术部星火计划办公室认定为首批国家星火计划龙头企业技术创新中心。鲁花花生油年产量达50万吨，连续四届在中国农业博览会上获得“金奖”和“国家名牌产品”称号，是人民大会堂国宴用油，产品畅销至全国30多个省、市、自治区，并远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区。

齐花花生油产自老字号企业莱阳齐花特香纯正花生油有限公司。齐花公司起源于1893年，在民间称为“齐花油坊”；据史料记载“境内榨油历史悠久，清朝及民国时期，有榨花生油坊300家，1956年，公私合营古柳榨油厂成立”；由此，流传于民间百年齐花老油坊正式获国家工商总局注册成立。

齐花花生油既传承老字号花生油技艺又尊重现代科技创新的食油企业，年生产古法小榨花生油、初榨花生油、平衡健康配方油4万吨。