芝罘海参胶囊

烟台海参胶囊，烟台黑刺参深加工产品，因研发和主产于烟台市芝罘区，故得名。

烟台海参胶囊是近几年新出现的海参制品，其制作工艺避免了高温加热，海参的高营养大部分保全下来，胶囊内的海参粉更易于身体吸收。主要有活刺参冻干粉、刺参肠冻干粉、刺参卵（性腺）冻干粉、植物胶囊外壳（海藻多糖）构成。

海参胶囊由于采用低温绝氧的升华干燥技术，避免了海参体内营养成分被分解、氧化、变性等，最大限度的保留了海参原有的全部营养成分。同时利用了先进的气体微粉技术，防止了微粉过程中的过热现象，保证了海参原有营养成分不被破坏。其超微粉末粒度达1000目以上，大大提高了表面生物的活性，使之粉末极宜吸附在肠壁上，有效成分很快通过肠壁吸收进入血液。而且生产加工中采用了全物理生物的生产工艺，整个生产过程中不发生分子变化，确保了海参原有的营养成分和营养结构不被破坏。

海参胶囊由于采用新的科学技术，克服了传统加工方法中长时间的煮、发、泡，致使海参中大量的营养成分被流失的弊病。并由于在冻干升华过程中采用了先进的 “破真空”技术，其产品在常温常压的条件下能保证长期不变质。同时由于产品是胶囊剂型，食用后数分钟内便可在胃中崩解、消化、吸收，且食用方便，可随时随地按量食用。