小国光苹果,五莲县著名果品特产。因主产于五莲县得名。
五莲县苹果栽培历史悠久,从20世纪60年代开始,小国光苹果一直是五莲县的当家品种。由于果实着色好、硬度大、耐储运、口感酸甜适度、风味清香爽口,在上海、南京、武汉、哈尔滨等大城市市场上非常畅销,甚至还远销俄罗斯。“烟台苹果莱阳梨,五莲国光不用提”的民谚,让五莲小国光的招牌享誉齐鲁。
但到了20世纪90年代,随着红富士等大果型新品种苹果的大量引种,以及由于国内外果品市场的持续低迷,五莲的小国光苹果受到了很大的市场冲击,价格大幅下降、销售困难,国光苹果栽植面积日渐萎缩。进入21世纪,五莲县林业部门着眼于产品多元化思考,决定以无公害绿色栽培管理技术为突破口,重振“五莲小国光”雄风。先后试验开发出纸袋、微膜袋国光,果实个大形正,颜色鲜艳,皮薄质脆,酸甜适中,有效改善了小国光品种原先果小、皮厚、色泽差的状况,受到了消费者的喜爱,尤其是众多中老年消费者更是对小国光钟爱有加。
从2003年开始,五莲县小国光苹果价格开始上涨,成为市场上的抢手货,今年的价格已经超过了同为晚熟品种的红富士苹果,过去一度被消费者冷落的小国光苹果现在身价陡涨,又成了抢手货。其价格是红富士苹果价格的近两倍。改良后的五莲小国光由于表面着色好、个头适中、整齐均匀成为许多人走亲访友的“礼品果”。