泰山汶香附

汶香附，泰安特产，中草药，香附中最为好的品种，主产于泰安汶河北岸故称“汶香附”。主要用于行气解郁，调经止痛。用于肝郁气滞、胸、胁、脘腹胀痛、消化不良、胸脘痞闷、寒疝腹痛、乳房胀痛、月经不调、经闭痛经等病症的治疗。泰安市泰山区为主产区之一，故得名。

汶香附的特点是茎块肥大，瓤色洁白，冰碴，质优，味厚，因此有别他地所产香附。

汶香附在中草药中被誉为地道药材。明代李时珍在《本草纲木》中记载：“香附虽广布全国各地，惟汶香附最佳。”据地方志载：香附子，即莎草，根生，产汶阳者佳。汶阳镇南侧为大汶河，从东向西流经20公里出境。河北岸为沙质土壤，河滩、田埂、堤坝两侧均有野生香附。初冬采收，次年再生。过去年采集量约在2500公斤左右，最多时采集1万多公斤。后因垦荒种地，中耕除草，汶香附减少，每年只能采集千余公斤。

汶香附多呈纺锤形，有的略弯曲，长2～3.5cm，直径0.5～1cm。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹。并有6～10个略隆起的环节，节上有棕色的毛须，并残留根痕；去净毛须者较光滑，环节不明显。质硬，经蒸煮者断面黄棕色或红棕色，角质样；生晒者断面色白而显粉性，内皮层环纹明显，中柱色较深，点状维管束散在。气香，味微苦。