乐陵鲁西黄牛

乐陵鲁西黄牛,山东省著名特产。乐陵市为主要养殖区域之一,故得名。

鲁西黄牛素有“山东膘牛”之称,主产于鲁西地区,以皮薄骨细、肉质鲜嫩、大理石花纹明显三大特点著称于世,其肉质与日本和牛、韩国韩牛并称世界三大名牛。

乐陵市作为鲁西黄牛主要产地之一,近年来,在国家级农业产业化龙头企业希森三和集团带动下,肉牛产业发展迅速,全市目前存栏达18.9万头,基础母牛9.3万头,现有存栏百头以上的规模养殖场18个,主要集中在铁营、黄夹、孔镇、郭家、胡家、朱集、杨安镇等乡镇,已初步形成了规模化生产、专业化经营的生产格局。

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