龙居桑葚,又称桑蔗、桑枣、桑果、乌椹。东营市东营区著名特产,因主产于东营市东营区龙居镇得名。
东营区龙居镇盛产桑椹,以紫椹最多,白椹次之。受干燥气候和独特的土质条件影响,夏津桑椹果粒大,浆汁浓,含糖量高,味甘似蜜。白椹品味尤佳。
龙居桑椹含有丰富的亚油酸、硬脂酸、油酸、鞣酸、苹果酸、芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、钙质、无机盐、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,具有补益肝肾、滋阴养血、息风、止消渴、利五脏、活关节、通血气、安魂镇神、健脾胃、助消化、主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等功效。
截至2019年,东营区龙居镇桑葚种植面积已经突破3万亩,年产桑葚果5万吨。