沂蒙面塑工艺品,又称蒸花馍、捏面花、礼馍、花糕、捏面人,临沂市著名传统民间艺术工艺品特产,以发源和传承于临沂市,并独具临沂沂蒙山区文化艺术特色著称并得名。临沂市平邑县为主传承地区之一。
临沂沂蒙面塑俗称捏面花、捏面人。以糯米面为主料,调入不同色彩的颜料和防腐剂,用手指和简单工具小刀、小篦子、竹针等,塑造各种栩栩如生的塑像,是一种中国传统的民间艺术,至今己有数千年的历史。
沂蒙面塑的色彩对比鲜明,手法细腻,应用于指的捻、揉、搓,再配以刀、篦、针的搓、切、点,制成的人物形象,衣饰容貌逼真传神,特别是对中国古装戏剧人物的塑造,尤为专门。作品曾多次参加全国工艺美术展览,得到好评。这些高仅数寸的小巧玲球小面人,有的龙腾虎跃,有的哼哼玉立,栩栩如生,见者无不为之叫绝,具有很强的艺术魅力。
近年来,沂蒙面塑又发展到一个新的水平,先后发明了有声面塑和动态面塑。后来,又出现精致小巧的盒装组塑和有机玻璃密封包装面塑,成为高档工艺美术品,打入国际市场,深受外国友人欢迎。另外,还有为外宾当面塑像的写生面塑,亦为中国争得了荣誉和外汇。